Mundo Menú

En Estambul, Josimar emprende un viaje al lujoso pasado de los antiguos sultanes turcos: de los banquetes tradicionales a las bailarinas del vientre más interesantes de Turquía...

La región de la Sicilia es sinónimo de la mafia, de la violenta lucha por el poder. Josimar inicia el viaje en Palermo, la capital siciliana, en el histórico Grand Hotel Des Palmes...

Josimar viaja a una villa perdida en el corazón de la Toscana en búsqueda del hombre que recita a Dante Alighieri, mientras ensucia sus manos con sangre. Se trata de Dario Cecchini, para muchos el más importante carnicero del mundo...

"Incorporando su faceta investigativa, Josimar explora Londres, la ciudad de Ian Fleming, el creador de James Bond, y sigue los pasos del agente secreto más glamoroso del mundo...

"Las mujeres necesitan un motivo para tener sexo. Los hombres sólo un lugar", Billy Crystal (actor cómico estadounidense) Decidido a probar a fondo la tradicional culinaria afrodisíaca peruana...

Una aventura original siguiendo los pasos de Don Quijote por su querida región de La Mancha, siempre en búsqueda de los platos y sentimientos eternizados por el célebre antihéroe de Miguel de Cervantes...

En este capítulo, Josimar Melo revela el detrás de escena de la producción del Pata Negra, el jamón más famoso del mundo. El viaje comienza en la estancia del maestro Joselito, productor del Pata Negra más conocido de la región...

"Para estrenar la serie Mundo Menú con propiedad, Josimar Melo corta camino y va directamente al cuartel general de la más prestigiosa guía gastronómica del mundo...

Josimar comienza en el mercado callejero de París, cercado de aromas y condimentos rústicos. Como no logra encontrar un animal que satisfaga las delicias típicas de la estación de caza...

"Josimar va a Manaus a investigar personalmente el porqué de la fama de los productos amazónicos en el mundo. Llegando a la ciudad...

"Josimar charla con un personaje de Minas Gerais sobre la ""brasilidad"" de la cocina de ese estado de la región sudeste de Brasil, pegado a Río de Janeiro...

Josimar decide investigar el motivo real de la rivalidad entre Brasil y Argentina. Comienza su investigación en el consultorio de un famoso psicoanalista argentino...

Josimar va a Bahía para ver de cerca la fuerza y vitalidad de las mujeres bahianas. Inicia el capítulo con una visita a Doña Canô, notoria bahiana y buena cocinera...